La Butte aux Bois lid Relais & Châteaux
Hostellerie La Butte aux Bois in Lanaken (België), is na diverse strenge inspecties opgenomen in de 2008 gids van Relais & Châteaux. La Butte aux Bois is de enige nieuwkomer in de Benelux. Daarmee treedt de Hostellerie toe tot het exclusieve gezelschap van onder meer Manoir Inter Scaldes (Kruiningen), Kasteel Withof (Brasschaat, België) en Hotel-Restaurant Le Gaichel in Luxemburg.
De lat hoger
Directeur Jurgen Wondergem: “Dit lidmaatschap onderstreept het ambitieniveau van ons team. Wij zijn trots dat onze inspanningen op culinair- en gastronomisch gebied ook internationaal erkend worden. Relais & Châteaux is een prestigieus samenwerkingsverband. Voor ons verwenteam legt dat de lat nog hoger. Daarnaast zijn we verheugd dat de provincie Limburg weer prominent op de Relais & Châteaux-kaart staat.”
Hostellerie La Butte aux Bois
Hostellerie La Butte aux Bois, eigendom van de familie Bullens, zette eerder met de komst van de nieuwe directeur-gastheer Jurgen Wondergem koers richting een vernieuwde, gastronomische- en culinaire toekomst. Zo hebben diverse renovaties plaatsgevonden en ontving het culinaire team van Restaurant La Source onder leiding van de nieuwe chef-kok Wim Doumen al diverse onderscheidingen.
Relais & Châteaux
Relais & Châteaux vertegenwoordigt sinds 1954 de cr?me de la cr?me van de internationale hotellerie en gastronomie; 465 onafhankelijke hotels en restaurants in 54 landen verspreid over vijf continenten zijn aangesloten. Michel Gaul, gedelegeerd bestuurder van Relais & Châteaux Benelux: “Wij zijn bijzonder verheugd met Hostellerie La Butte aux Bois als nieuwste lid van onze familie. Directie en team staan iedere dag opnieuw klaar om gasten op en top te verwennen in deze rustgevende, groene oase.”
Het hotel heeft veertig kamers, Bistro het Binnenhof, Restaurant La Source, Wellness Center Aquamarijn, diverse sfeervolle zalen en is het gehele jaar geopend. Het is centraal gelegen in de Euregio in de nabijheid van de steden Hasselt, Luik, Maastricht en Aken en grenst aan Nationaal Park Hoge Kempen.
